گلوتاتیون 1500 میلی گرم

▎ گلوتاتیون ساختار

منبع: PubChem

دنباله: XCG فرمول مولکولی: C 10H 17N 3O 6S وزن مولکولی: 307.33 گرم در مول شماره CAS: 70-18-8 PubChem CID: 124886 مترادف: L-Glutathione، L-Glutathione کاهش یافته، Glutathion

▎ گلوتاتیون تحقیقات

پیشینه تحقیقاتی گلوتاتیون چیست؟

کشف و تعیین ساختار گلوتاتیون: در سال 1888، گلوتاتیون برای اولین بار در مخمر کشف شد. در سال 1921، دانشمندان ساختار شیمیایی آن را بیشتر تعیین کردند. این یک تری پپتید است که از تراکم اسید گلوتامیک، سیستئین و گلیسین از طریق پیوندهای پپتیدی تشکیل می شود.

شناخت نقش مهم آن در موجودات زنده: از دهه 1930، مردم به تدریج دریافتند که گلوتاتیون عملکردهای مهمی در موجودات زنده دارد. در واکنش‌های ردوکس درون سلول‌ها شرکت می‌کند و نقش کلیدی در حفظ ثبات محیط درون سلولی و محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب اکسیداتیو ایفا می‌کند. در عین حال، نقش مهمی در فرآیندهای فیزیولوژیکی مانند انتقال اسید آمینه و تنظیم فعالیت آنزیم ایفا می کند. این اکتشافات یک پایه نظری برای کاربرد گلوتاتیون در زمینه پزشکی ایجاد کرده است.

تحقیق در مورد منابعی که توسط تقاضاهای کاربردی پزشکی هدایت می شوند: با عمیق تر شدن تحقیقات در مورد عملکردهای فیزیولوژیکی گلوتاتیون، ارزش کاربرد بالقوه آن در زمینه پزشکی به طور فزاینده ای برجسته شده است. برای درمان انواع بیماری ها مانند بیماری های کبدی و بیماری های چشمی استفاده می شود و همچنین می تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان استفاده شود. به منظور پاسخگویی به تقاضای زیاد برای گلوتاتیون در کاربردهای بالینی، محققان شروع به اکتشاف منابع کارآمد و پایدار گلوتاتیون کردند که تحقیقات عمیقی را در مورد منابع آن ترویج کرده است.

مکانیسم اثر گلوتاتیون چیست؟

1. اثر آنتی اکسیدانی

گلوتاتیون (GSH) یک آنتی اکسیدان موثر است که در سیستم دفاع آنتی اکسیدانی درون سلول ها شرکت می کند. می تواند به طور مستقیم با گونه های فعال اکسیژن (ROS) مانند پراکسید هیدروژن (H2O2) واکنش داده و آنها را به مواد بی ضرر تبدیل کند (Reddy V N. 1990; Sinha R, 2018). به عنوان مثال، از طریق چرخه ردوکس گلوتاتیون، گلوتاتیون با H2O2 واکنش می دهد و آن را به آب تبدیل می کند، در نتیجه سلول ها را از آسیب اکسیداتیو محافظت می کند. در این فرآیند، گلوتاتیون به گلوتاتیون اکسید شده (GSSG) اکسید می شود، اما گلوتاتیون ردوکتاز موجود در سلول می تواند GSSG را به GSH کاهش دهد و ظرفیت آنتی اکسیدانی سلول را حفظ کند.

گلوتاتیون همچنین می تواند از گروه های -SH روی غشای سلولی محافظت کند که نقش مهمی در انتقال کاتیون و نفوذپذیری غشاء دارند. گلوتاتیون با حفظ حالت کاهش یافته گروه های غشایی -SH به حفظ ثبات و عملکرد طبیعی غشای سلولی کمک می کند ^..

2. اثر سم زدایی

گلوتاتیون نقش مهمی در فرآیند سم زدایی دارد. می تواند به سموم متصل شود و ترکیبات غیر سمی یا کم سمی تشکیل دهد و دفع آنها را از بدن افزایش دهد. به عنوان مثال، در کبد، گلوتاتیون به مواد مضر مختلف متصل می شود و از طریق صفرا یا ادرار از بدن دفع می شود و سلول های کبد را از آسیب سموم محافظت می کند. کبد عضو اصلی سم زدایی بدن انسان است و نقش گلوتاتیون در آن بسیار مهم است.

3. تأثیر بر سیستم ایمنی

گلوتاتیون عملکردهای مهمی در سلول های ایمنی دارد. برای مثال در ماکروفاژها، سلول‌های کشنده طبیعی و سلول‌های T، می‌تواند فعال‌سازی سلولی، متابولیسم، آزادسازی مناسب سیتوکین، فعالیت ردوکس و سطوح رادیکال‌های آزاد را تنظیم کند ^[2] . سلول های ایمنی نقش کلیدی در مبارزه با عوامل بیماری زا و حفظ سلامت بدن دارند. گلوتاتیون با تنظیم عملکرد این سلول ها، توانایی دفاعی بدن را افزایش می دهد.

گلوتاتیون می تواند فعالیت اکسیداسیون و کاهش را تثبیت کند، پروفایل سیتوکین را به سمت پاسخ نوع Th1 تغییر دهد و عملکرد لنفوسیت های T را تقویت کند، بنابراین نقش تعدیل کننده ایمنی و آنتی اکسیدانی مهمی ایفا می کند ^[2] . سیتوکین های نوع Th1 عمدتاً در پاسخ های ایمنی سلولی در برابر عوامل بیماری زا مانند ویروس ها، باکتری ها و سلول های تومور نقش دارند. گلوتاتیون با تنظیم تعادل سیتوکین ها، توانایی دفاعی بدن را افزایش می دهد.

4. نقش در دستگاه تناسلی

گلوتاتیون نقش مهمی در سلول های زایای نر و ماده پستانداران و همچنین در مراحل اولیه رشد جنین ایفا می کند. در گامت های نر و ماده، GSH در محافظت از این سلول ها در برابر آسیب اکسیداتیو نقش دارد ^[3] . به عنوان مثال، در طول اسپرماتوژنز، غلظت گلوتاتیون به تدریج کاهش می یابد و در طول بلوغ تخمک، سنتز گلوتاتیون توسط گنادوتروپین ها تنظیم می شود و غلظت آن نیز تغییر می کند. گلوتاتیون همچنین با حفظ مورفولوژی دوک میوز تخمک مرتبط است. پس از لقاح، نقش مثبتی در تشکیل پیش هسته نر و رشد جنین اولیه تا مرحله بلاستوسیست دارد. علاوه بر این، سلول های کومولوس نیز نقش مهمی در سنتز گلوتاتیون دارند.

کاربردهای گلوتاتیون چیست؟

1. کاربرد در بیماری کبد الکلی

بیماری کبد الکلی (ALD) یک بیماری جدی است که با استرس اکسیداتیو شدید مشخص می شود. مصرف مزمن الکل می تواند باعث استرس اکسیداتیو و التهاب شود و به سلول های کبد آسیب برساند. گلوتاتیون (GSH)، یک تری پپتید متشکل از γ-گلوتامیل سیستئینیل گلیسین حاوی گروه تیول، در واکنش های ردوکس شرکت می کند و اصلی ترین پاک کننده رادیکال های آزاد در سلول ها است. در کبد، غلظت GSH نسبتا بالا است، اما در بیماران مبتلا به ALD، سطح درون زا آن کاهش می یابد و این وضعیت را تشدید می کند.

مکمل وریدی GSH اثرات خوبی در بیماران مبتلا به ALD نشان داده است که می تواند عملکرد کبد را بهبود بخشد و نشانگرهای فیبروز را کاهش دهد ^[4].

2. نقش در به تاخیر انداختن پیری

در یک مطالعه تصادفی، دوسوکور، کنترل شده با پلاسبو، موازی و سه بازویی روی افراد زن سالم، شاخص ملانین و لکه های فرابنفش روی صورت و بازوهای افرادی که GSH یا GSSG مصرف می کردند، اغلب کمتر از گروه دارونما بود. در برخی نواحی، چین و چروک افراد مصرف کننده GSH به طور قابل توجهی کاهش یافت و در مقایسه با گروه دارونما، کشش پوست گروه های GSH و GSSG تمایل به افزایش نشان داد. این مطالعه نشان می دهد که گلوتاتیون تأثیر مثبتی بر به تاخیر انداختن پیری پوست دارد ^[5].

2. کاربرد در بیماری پارکینسون

بیماری پارکینسون (PD) یک اختلال عصبی است. تحقیقات نشان می دهد که گلوتاتیون (GSH) ممکن است اثر درمانی خاصی بر PD داشته باشد. از طریق جستجوی سیستماتیک در پایگاه‌های اطلاعاتی متعدد و متاآنالیز، مشخص شد که از نظر آماری تفاوت معنی‌داری در مقیاس یکپارچه رتبه‌بندی بیماری پارکینسون (UPDRS) III بین GSH و گروه کنترل وجود دارد و همچنین تفاوت معنی‌داری در گلوتاتیون پراکسیداز وجود دارد. با این حال، تفاوت آماری معنی داری بین دو گروه در امتیازات UPDRS I و UPDRS II و عوارض جانبی وجود نداشت. علاوه بر این، تجزیه و تحلیل زیر گروه نشان داد که دوز (300 میلی‌گرم در مقابل 600 میلی‌گرم) یک عامل مؤثر بر UPDRS III بود. این نشان می‌دهد که GSH ممکن است امتیاز حرکتی PD را بدون افزایش وقوع عوارض جانبی کمی بهبود بخشد ^[6].

3. کاربرد در بیماری های قلبی عروقی

پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی: در بیماری‌های قلبی عروقی مانند انسداد عروق کرونر، بیماری فشار خون قلبی و سکته، بسیاری از آسیب‌شناسی‌های قلبی عروقی در طول توسعه خود حالتی از استرس اکسیداتیو ایجاد می‌کنند که منجر به بدتر شدن شرایط بیماران می‌شود که مربوط به تولید گونه‌های فعال اکسیژن (ROS) و گونه‌های واکنش‌گر (RONS) است. گلوتاتیون کاهش یافته (GSH)، به عنوان یک آنتی اکسیدان مهم، می تواند در مبارزه با اکسیداسیون مواد فعال شرکت کند. GSH در قلب و کبد سنتز می شود و برای پیشگیری یا کاهش اثرات مضر ROS در بیماری های قلبی عروقی اهمیت زیادی دارد ^[7].

در بیماری های قلبی عروقی: سطوح پایین گلیسین در گردش با بیماری قلبی عروقی (CVD) مرتبط است. مطالعات نشان داده اند که کمبود گلیسین باعث افزایش پیشرفت آترواسکلروز می شود، در حالی که مکمل گلیسین آن را ضعیف می کند. DT-109 یک ترکیب مبتنی بر گلیسین با خواص دوگانه کاهش دهنده چربی/کاهش گلوکز است و اثر محافظتی قابل توجهی در برابر تصلب شرایین دارد. مطالعات بر روی بیماران مبتلا به بیماری عروق کرونر قلب، موش‌های آترواسکلروتیک و ماکروفاژها نشان داده‌اند که گلیسین نقش بیماری‌زایی در تصلب شرایین دارد و درمان مبتنی بر گلیسین می‌تواند آترواسکلروز را از طریق اثر آنتی‌اکسیدانی القای بیوسنتز گلوتاتیون کاهش دهد ^[8].

منبع: PubMed ^[8]

4. کاربرد در پیشگیری و درمان بیماری های چشمی

پیشگیری و درمان آب مروارید: در چشم پزشکی می توان از گلوتاتیون برای پیشگیری و درمان آب مروارید استفاده کرد. تحقیقات نشان می دهد که بروز آب مروارید ارتباط نزدیکی با آسیب اکسیداتیو در عدسی دارد. به عنوان یک آنتی اکسیدان، گلوتاتیون می تواند تاثیر آسیب اکسیداتیو بر سلول های عدسی را کاهش دهد و عملکرد طبیعی لنز را حفظ کند. به عنوان مثال، در یک مطالعه از قطره های چشمی حاوی گلوتاتیون برای درمان بیماران آب مروارید استفاده شد و مشاهده شد که میزان تیرگی عدسی بیماران کاهش یافته و بینایی آنها تا حدودی بهبود یافته است ^..

پیشگیری و درمان رتینوپاتی: رتینوپاتی یک بیماری شایع چشمی است و بروز آن به عواملی مانند استرس اکسیداتیو و پاسخ التهابی مرتبط است. گلوتاتیون می تواند از طریق اثر آنتی اکسیدانی خود، آسیب اکسیداتیو بافت شبکیه را کاهش دهد، پاسخ التهابی را مهار کند و در نتیجه از سلول های شبکیه محافظت کند. علاوه بر این، گلوتاتیون همچنین می تواند عملکرد متابولیک سلول های شبکیه را ارتقا دهد و توانایی خود ترمیم شبکیه را افزایش دهد ^[9].

5. کاربرد در مولتیپل اسکلروزیس

در مولتیپل اسکلروزیس، دژنراسیون نورون ها با استرس اکسیداتیو مرتبط است. دی متیل فومارات (DMF) یک گزینه درمانی خوراکی موثر است که ثابت شده است فعالیت و پیشرفت بیماری را در بیماران مبتلا به مولتیپل اسکلروزیس عودکننده-فرودکننده کاهش می‌دهد. DMF می‌تواند فاکتور رونویسی فاکتور هسته‌ای اریتروئید 2 فاکتور 2 (NRF2) را فعال کند، که منجر به افزایش سنتز گلوتاتیون آنتی‌اکسیدان سلولی اصلی (GSH) می‌شود و اثر محافظت عصبی قابل‌توجهی در شرایط آزمایشگاهی دارد. مطالعات نشان داده اند که DMF باعث القای گلوتاتیون ردوکتاز (GSR) می شود و با القای GSR، بازیافت گلوتاتیون را افزایش می دهد ^[10].

6. کاربرد در بیماری آلزایمر

در بیماری آلزایمر، پپتید β آمیلوئید (Aβ) یکی از علل مهم بیماری آلزایمر (AD) در نظر گرفته می شود. فروپتوز یک مکانیسم جدید شناخته شده مرگ سلولی اکسیداتیو است که ارتباط زیادی با AD دارد. گلوکزید تتراهیدروکسیستیلبن (TSG) در تسکین یادگیری و حافظه در مدل های موش AD و مسن مفید است. مطالعات نشان داده‌اند که TSG با تنظیم پروتئین‌ها و آنزیم‌های مرتبط با فروپتوز در موش‌های APP/PS1 در برابر مرگ نوروتوکسیک سلول‌های عصبی ناشی از Aβ مقاومت می‌کند، استرس اکسیداتیو سلولی و آسیب التهابی را کاهش می‌دهد و باعث فعال شدن مسیرهای سیگنالینگ GSH/GPX4/ROS و Keap1/Nrf2/A می‌شود. علاوه بر این، TSG همچنین بیان نشانگرهای مربوط به فروپتوز را کاهش می دهد و توانایی مقاومت در برابر استرس اکسیداتیو را افزایش می دهد ^[11].

7. درمان کمکی بیماری های تنفسی

درمان کمکی بیماری انسدادی مزمن ریه (COPD): برای بیماران مبتلا به بیماری مزمن انسدادی ریه، التهاب راه هوایی و استرس اکسیداتیو عوامل مهمی هستند که منجر به پیشرفت بیماری می شوند. گلوتاتیون می تواند التهاب راه های هوایی را کاهش داده و عملکرد تنفسی را از طریق اثر آنتی اکسیدانی خود بهبود بخشد. این می تواند رادیکال های آزاد را در مجرای هوایی از بین ببرد، آسیب استرس اکسیداتیو به سلول های اپیتلیال راه هوایی را کاهش دهد و در نتیجه التهاب راه هوایی را تسکین دهد. علاوه بر این، گلوتاتیون همچنین می تواند عملکرد سیستم ایمنی را تنظیم کرده و مقاومت بدن را در برابر عوامل بیماری زا افزایش دهد ^[12].

8. کاربرد در بیماری های جزایر

گلوتاتیون ردوکتاز و گلوتاتیون پراکسیداز در سرم بیماران مبتلا به بیماری جزایر و بیماران دیابتی بررسی شد. تحقیقات نشان می‌دهد که در این بیماری، عدم تعادل نسبت اکسیدان‌ها به آنتی‌اکسیدان‌ها ممکن است به این بیماری مرتبط باشد و مکانیسم خاص آن باید بیشتر مورد مطالعه قرار گیرد ^[13].

نتیجه گیری

گلوتاتیون به عنوان یک ترکیب تری پپتیدی متشکل از گلوتامیک اسید، سیستئین و گلیسین، نقش های کلیدی مختلفی را در موجودات زنده ایفا می کند، مانند آنتی اکسیداسیون، سم زدایی، تنظیم ایمنی و تأثیر بر سیستم تولید مثل. از زمان کشف آن، با تعمیق تحقیقات، ارزش کاربرد آن در حوزه پزشکی به طور مداوم برجسته شده است و اثرات مثبتی در درمان یا پیشگیری از انواع بیماری ها مانند بیماری کبد الکلی، بیماری پارکینسون، بیماری های قلبی عروقی و بیماری های چشمی نشان می دهد. اگرچه مکانیسم‌های کاربرد در برخی جنبه‌ها و جزئیات نقش آن در برخی بیماری‌ها باید بیشتر مورد بررسی قرار گیرد، گلوتاتیون در حفظ سلامت بدن و پیشگیری و درمان بیماری‌ها اهمیت زیادی دارد.

درباره نویسنده

مطالب فوق الذکر همه توسط Cocer Peptides تحقیق، ویرایش و گردآوری شده است.

نویسنده مجله علمی

رام او محققی ماهر و وابسته به چندین موسسه معتبر از جمله مرکز علوم بهداشت دانشگاه ایالتی لوئیزیانا در شروپورت، سیستم دانشگاه ایالتی لوئیزیانا، دانشگاه پیتسبورگ و دانشگاه میشیگان است. کار او با نهادهای برجسته ای مانند Lsuhs Shreveport و Michigan Med مرتبط بوده است که نشان دهنده مشارکت فعال او در محیط های مهم دانشگاهی و پزشکی است.

علایق تحقیقاتی Rom O در طیف گسترده ای از مقوله های موضوعی است. تخصص او در زمینه های سیستم قلبی عروقی و قلب، خون، غدد درون ریز و متابولیسم، بیوشیمی و بیولوژی مولکولی، و گوارش و کبد است. او با یک حرفه متمرکز بر این زمینه های پیچیده مطالعاتی، به پیشرفت دانش و درک در این شاخه های مهم علم پزشکی کمک کرده است. در مرجع استناد ذکر شده است [9].

▎ نقل قول های مرتبط

[1] Reddy V N. گلوتاتیون و عملکرد آن در لنز - یک نمای کلی. [J]. تحقیقات چشم تجربی، 1990، 50(6): 771-778.DOI:10.1016/0014-4835(90)90127-G.

[2] Abnousian A, Vasquez J, Sasaninia K, et al. گلوتاتیون تغییرات موثر در پاسخ ایمنی در برابر سل را تعدیل می کند [J]. Biomedicines, 2023,11(5).DOI:10.3390/biomedicines11051340.

[3] Ogunfolaju E. گلوتاتیون [M]. 2020.https://www.researchgate.net/publication/344526535_Glutathione.

[4] Ck D A. گلوتاتیون داخل وریدی: یک درمان امیدوارکننده برای بیماری کبد الکلی [J]. مجله علوم پزشکی و تحقیقات بالینی، 2024.

[5] Weschawalit S، Thongthip S، Phutrakool P، و همکاران. گلوتاتیون و اثرات ضد پیری و ضد ملانوژنیک آن [J]. درماتولوژی زیبایی و تحقیقاتی بالینی، 2017، 10:147-153.DOI:10.2147/CCID.S128339.

[6] وانگ اچ، ژانگ جی، لی وای و همکاران. استفاده بالقوه از گلوتاتیون به عنوان درمانی برای بیماری پارکینسون [J]. پزشکی تجربی و درمانی، 2021،21(2):125.DOI:10.3892/etm.2020.9557.

[7] Matuz-Mares D، Riveros-Rosas H، Vilchis-Landeros MM، و همکاران. مشارکت گلوتاتیون در پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی [J]. آنتی اکسیدان ها، 2021،10(8).DOI:10.3390/antiox10081220.

[8] Rom O، Liu Y، Finney AC، و همکاران. القای بیوسنتز گلوتاتیون توسط درمان مبتنی بر گلیسین، آترواسکلروز را کاهش می دهد [J]. Redox Biology, 2022,52:102313.DOI:10.1016/j.redox.2022.102313.

[9] Ganeshpurkar A, Bhadoriya SS, Pardhi P, et al. پیشگیری از آب مروارید در شرایط آزمایشگاهی با عصاره قارچ صدفی Pleurotus florida بر روی عدسی جدا شده چشم بز [J]. مجله فارماکولوژی هند، 2011، 43 (6): 667-670.DOI: 10.4103/0253-7613.89823.

[10] Hoffmann C، Dietrich M، Herrmann A، و همکاران. دی متیل فومارات با کاهش گلوتاتیون ردوکتاز [J] باعث بازیافت گلوتاتیون می شود. داروی اکسیداتیو و طول عمر سلولی، 2017، 2017.DOI:10.1155/2017/6093903.

[11] Gao Y، Li J، Wu Q، و همکاران. تتراهیدروکسی استیلبن گلیکوزید بیماری آلزایمر را در موش های APP/PS1 از طریق فروپتوز مربوط به گلوتاتیون پراکسیداز [J] بهبود می بخشد. ایمونوفارماکولوژی بین المللی، 2021,99:108002.DOI:10.1016/j.intimp.2021.108002.

[12] Dewan B، Shinde S. Glutathione یک درمان کمکی مؤثر برای سندرم دیسترس تنفسی حاد مرتبط با عفونت COVID-19 [J]. مجله پیشرفت در پزشکی و تحقیقات پزشکی، 2022.DOI: https://doi.org/10.4103/jrms.jrms_777_20.

[13] خاکی ل، واعظی ج، آیت اللهی ع، و همکاران. ارزیابی گلوتاتیون ردوکتاز و گلوتاتیون پراکسیداز در سرم بیماران ایرانی مبتلا به آلوپسی آرئاتا: مطالعه مورد شاهدی [J]. مجله آلرژی آسم و ایمونولوژی ایران، 2020، 19(6): 676-678.DOI:10.18502/ijaai.v19i6.4937.

تمام مقالات و اطلاعات محصول ارائه شده در این وب سایت صرفاً برای انتشار اطلاعات و اهداف آموزشی است.  

محصولات ارائه شده در این وب سایت منحصراً برای تحقیقات آزمایشگاهی در نظر گرفته شده است. تحقیقات آزمایشگاهی (لاتین: *in glass*، به معنی در ظروف شیشه ای) در خارج از بدن انسان انجام می شود. این محصولات دارویی نیستند، توسط سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) تایید نشده اند و نباید برای پیشگیری، درمان یا درمان هر گونه بیماری، بیماری یا بیماری استفاده شوند. ورود این محصولات به بدن انسان یا حیوان به هر شکلی طبق قانون اکیدا ممنوع است.