Antioksidasyon ak Sante Fwa
Fwa a, kòm yon ògàn santral pou metabolis ak dezentoksikasyon nan kò imen an, antreprann fonksyon kritik tankou byosentèz, depo enèji, ak eliminasyon nan sibstans danjere. Estrès oksidatif, akimilasyon toksin, ak maladi metabolik yo se deklanche prensipal nan blesi fwa, fwa gra, ak fibwoz epatik. Nwayo pwoteksyon fwa a, dezentoksikasyon, ak estrès antioksidatif se nan kenbe entegrite fonksyonèl epatosit, amelyore aktivite anzim dezentoksikasyon, ak elimine twòp radikal gratis. Sibstans peptides yo, ki gen gwo aktivite byolojik yo ak espesifik sib yo, ka espesyalman kontwole epatik metabolik yo, pwoteje epatosit kont domaj oksidatif, ak ankouraje biotransformation ak eskresyon toksin, émergentes kòm zouti inovatè pou anpeche ak entèvni nan maladi fwa-demontre potansyèl enpòtan nan maladi fwa alkòl, maladi ki pa alkòl ak dwòg liver (NALD-induced liver).
Li plis