By Cocer Peptides 
1 เดือนที่แล้ว
บทความและข้อมูลผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีให้บนเว็บไซต์นี้มีไว้เพื่อการเผยแพร่ข้อมูลและวัตถุประสงค์ทางการศึกษาเท่านั้น
ผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอบนเว็บไซต์นี้มีจุดประสงค์เพื่อการวิจัยในหลอดทดลองเท่านั้น การวิจัยนอกร่างกาย (ละติน: *ในแก้ว* หมายถึงเครื่องแก้ว) ดำเนินการนอกร่างกายมนุษย์ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ใช่เภสัชภัณฑ์ ไม่ได้รับการอนุมัติจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) และจะต้องไม่ใช้เพื่อป้องกัน บำบัด หรือรักษาโรคประจำตัว โรค หรือการเจ็บป่วยใดๆ กฎหมายห้ามโดยเด็ดขาดในการแนะนำผลิตภัณฑ์เหล่านี้เข้าสู่ร่างกายมนุษย์หรือสัตว์ในรูปแบบใด ๆ
ภาพรวม
กลูตาไธโอนหรือที่รู้จักกันในชื่อกลูตาไธโอนเป็นสารประกอบสำคัญที่พบได้ทั่วไปในสิ่งมีชีวิต เป็นไตรเปปไทด์ที่ประกอบด้วยกรดกลูตามิก ซีสเตอีน และไกลซีน พบได้ในเซลล์ของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม พืช และเซลล์จุลินทรีย์จำนวนมาก ซึ่งมีบทบาทที่ขาดไม่ได้ภายในเซลล์ กลูตาไธโอนเป็นที่รู้จักในนาม 'สารต้านอนุมูลอิสระหลัก' เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลัง ชื่อนี้มีต้นกำเนิดมาจากความเข้มข้นสูงภายในเซลล์และความสามารถในการทำงานร่วมกับสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ เพื่อเพิ่มผลของสารต้านอนุมูลอิสระ
รูปที่ 1 การออกฤทธิ์ร่วมกันของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ ซูเปอร์ออกไซด์ ดิสมิวเทส คาตาเลส และกลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดส
ฟังก์ชั่น
การล้างอนุมูลอิสระและการปกป้องเซลล์และไมโตคอนเดรีย: อนุมูลอิสระเป็นโมเลกุลที่มีปฏิกิริยาสูงซึ่งเกิดขึ้นระหว่างการเผาผลาญของเซลล์ อนุมูลอิสระที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดความเสียหายต่อเซลล์และไมโตคอนเดรียจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและเปอร์ออกซิเดชั่น กลูตาไธโอนทำปฏิกิริยากับอนุมูลอิสระผ่านหมู่ซัลไฮดริล (-SH) ของมัน ทำให้พวกมันกลายเป็นสารที่มีความเสถียรมากขึ้น จึงป้องกันอนุมูลอิสระจากการโจมตีเซลล์และไมโตคอนเดรีย และรักษาโครงสร้างและการทำงานของเซลล์ให้เป็นปกติ เมื่อเซลล์สัมผัสกับสิ่งเร้าภายนอก เช่น รังสีอัลตราไวโอเลตหรือรังสี จะก่อให้เกิดอนุมูลอิสระจำนวนมาก กลูตาไธโอนสามารถตอบสนองอย่างรวดเร็วเพื่อกำจัดอนุมูลอิสระเหล่านี้ ลดความเสี่ยงต่อความเสียหายของเซลล์
การมีส่วนร่วมในการรักษาสมดุลการเผาผลาญ: ภายในแบคทีเรีย กลูตาไธโอนมีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ระหว่างการเผาผลาญ โดยผ่านปฏิกิริยาของเอนไซม์ ช่วยรักษาสมดุลภายในร่างกาย ความสมดุลนี้ช่วยให้แบคทีเรียต้านทานการเปลี่ยนแปลงต่างๆ ที่เกิดจากปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมและการเผาผลาญของตัวเองในระหว่างการเจริญเติบโตได้โดยตรงหรือโดยอ้อม เช่น ระดับออกซิเจนสูง ความดันออสโมติกสูง ยา และไอออนของโลหะ เมื่อแบคทีเรียอยู่ในสภาพแวดล้อมที่มีออกซิเจนสูง พวกมันจะผลิตรีแอคทีฟออกซิเจนสายพันธุ์ (ROS) จำนวนมาก กลูตาไธโอนสามารถลด ROS ผ่านปฏิกิริยาต่างๆ ซึ่งช่วยให้แบคทีเรียสามารถอยู่รอดได้ในสภาพแวดล้อมดังกล่าว
การล้างพิษ: กลูตาไธโอนสามารถจับกับสารพิษ โลหะหนัก และสารอันตรายอื่นๆ ภายในเซลล์ เปลี่ยนให้เป็นสารที่ไม่เป็นพิษหรือเป็นพิษต่ำ และส่งเสริมการขับถ่ายออกจากร่างกาย ภายใต้ความเครียดจากโลหะหนัก ระดับกลูตาไธโอนในเซลล์พืชจะเพิ่มขึ้น ก่อให้เกิดสารเชิงซ้อนกับโลหะหนัก ช่วยลดความเป็นพิษต่อเซลล์พืช กลูตาไธโอนยังสามารถจับกับสารอิเล็กโทรฟิลิกที่เป็นพิษเพื่อป้องกันความเสียหายต่อชีวโมเลกุลที่สำคัญภายในเซลล์ (เช่น โปรตีนและกรดนิวคลีอิก) จึงช่วยปกป้องเซลล์จากความเป็นพิษ
เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: กลูตาไธโอนยังมีบทบาทสำคัญในระบบภูมิคุ้มกัน สามารถควบคุมการทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกัน เพิ่มกิจกรรมของเซลล์ และด้วยเหตุนี้จึงปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย มันสามารถมีอิทธิพลต่อการแพร่กระจายและการแยกความแตกต่างของ T lymphocytes และ B lymphocytes ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันสามารถรับรู้และกำจัดเชื้อโรคแปลกปลอมได้ดีขึ้น และช่วยให้ร่างกายต้านทานการติดเชื้อและโรคต่างๆ
การใช้งาน
การป้องกันตับ: ตับเป็นอวัยวะล้างพิษที่สำคัญในร่างกายมนุษย์ และอ่อนแอต่อความเสียหายจากสารอันตรายต่างๆ ในระหว่างกระบวนการเผาผลาญ กลูตาไธโอนช่วยเพิ่มการทำงานของการล้างพิษในตับและส่งเสริมการซ่อมแซมและการสร้างเซลล์ตับใหม่ ในทางคลินิก มักใช้รักษาโรคตับทั้งแบบเฉียบพลันและเรื้อรัง เช่น โรคตับจากแอลกอฮอล์ และการบาดเจ็บของตับที่เกิดจากยา สำหรับความเสียหายของตับที่เกิดจากแอลกอฮอล์ซึ่งเกิดจากการดื่มแอลกอฮอล์ในระยะยาว กลูตาไธโอนสามารถลดความเสียหายจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันในตับได้โดยการขับอนุมูลอิสระ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงตัวบ่งชี้การทำงานของตับ
การรักษาความผิดปกติของต่อมไร้ท่อ: การทำงานปกติของระบบต่อมไร้ท่อมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาสมดุลทางสรีรวิทยาในร่างกายมนุษย์ กลูตาไธโอนสามารถควบคุมการสังเคราะห์ การหลั่ง และการเผาผลาญของฮอร์โมนในระบบต่อมไร้ท่อ จึงออกฤทธิ์รักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติของต่อมไร้ท่อ ตัวอย่างเช่น ในโรคของต่อมไทรอยด์บางชนิด กลูตาไธโอนอาจควบคุมสถานะรีดอกซ์ภายในเซลล์ของต่อมไทรอยด์ ซึ่งส่งผลต่อการสังเคราะห์และการปลดปล่อยฮอร์โมนไทรอยด์ และทำให้อาการดีขึ้น
การบำบัดแบบเสริมสำหรับเนื้องอก: เซลล์เนื้องอกผลิตอนุมูลอิสระจำนวนมากในระหว่างการเจริญเติบโตและการแพร่กระจาย นอกจากนี้ยาเคมีบำบัดและการฉายรังสีที่ใช้ในการรักษาเนื้องอกยังสามารถเพิ่มความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นในร่างกายได้ กลูตาไธโอนสามารถใช้เป็นยาเสริมเพื่อลดความเสียหายที่เกิดจากเคมีบำบัดและการฉายรังสีต่อเซลล์ปกติ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงคุณภาพชีวิตของผู้ป่วย สามารถกำจัดอนุมูลอิสระ ลดความเสียหายจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันต่อเนื้อเยื่อปกติ และเพิ่มความไวของเซลล์เนื้องอกต่อยาเคมีบำบัดโดยการควบคุมเส้นทางการส่งสัญญาณภายในเซลล์ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการรักษา
ทำให้ผิวขาวและดูแล: กลูตาไธโอนสามารถยับยั้งการทำงานของไทโรซิเนส ลดการสังเคราะห์เมลานิน และให้ผลทำให้ผิวขาวขึ้น คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระสามารถกำจัดอนุมูลอิสระในเซลล์ผิว ชะลอการแก่ชราของผิว และลดเลือนริ้วรอยและจุดด่างดำแห่งวัย เครื่องสำอางเพื่อผิวขาวและต่อต้านวัยหลายชนิดมีส่วนประกอบของกลูตาไธโอน
การซ่อมแซมผิวที่เสียหาย: ผิวหนังที่สัมผัสกับรังสียูวี มลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม และปัจจัยอื่นๆ อาจได้รับความเสียหาย กลูตาไธโอนส่งเสริมการซ่อมแซมและการสร้างเซลล์ผิวที่เสียหาย เสริมสร้างการทำงานของเกราะป้องกันผิว และปรับปรุงสุขภาพผิวโดยรวม สำหรับผิวไหม้แดดหรือแพ้ง่าย ผลิตภัณฑ์บำรุงผิวที่มีกลูตาไธโอนสามารถช่วยบรรเทาอาการและเร่งการฟื้นฟูผิวได้
บทสรุป
โดยสรุป กลูตาไธโอนซึ่งมีความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลังและหน้าที่ที่สำคัญหลายประการในร่างกาย มีบทบาทสำคัญในด้านต่างๆ มากมาย รวมถึงการรักษาโรคด้วย
แหล่งที่มา
(1) Jomova K, Alomar SY, Alwasel SH และคณะ การป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระหลายบรรทัดต่อความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น: เอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ วัสดุนาโนที่มีฤทธิ์เลียนแบบเอนไซม์หลายชนิด และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำ [J] จดหมายเหตุของพิษวิทยา 2024,98(5):1323-1367.DOI:10.1007/s00204-024-03696-4.
[2] Ivanov A A. บทที่ 8 - บทบาทของกลูตาไธโอนในการเสริมสร้างการสะสมของโลหะมากเกินไปในพืช [M] // Hasanuzzaman M, Prasad MN V. คู่มือการบำบัดทางชีวภาพ สำนักพิมพ์วิชาการ, 2021:115-152. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-819382-2.00008-9.
[3] Perjesi P. กลูตาไธโอน: การสังเคราะห์ทางชีวภาพ, ฟังก์ชันและผลกระทบทางชีวภาพ[M] 2019. ไอเอสบีเอ็น: 978-1-53614-740-7.
(4) Sarvananda, Premarathna A D. คุณสมบัติทางเภสัชกรรมและยาของกลูตาไธโอน: ภาพรวม, 2019[C] https://api.semanticscholar.org/CorpusID:199640213
สินค้าสำหรับใช้ในการวิจัยเท่านั้น:
