Peptidinformation

Termen 'peptid' kommer från det grekiska ordet 'πέσσειν' (péssein), som betyder 'att smälta'. En peptid är en förening som bildas av aminosyror kopplade genom peptidbindningar. Peptidbindningar, som är amidbindningar, uppstår från dehydreringskondensationen mellan α-karboxylgruppen i en aminosyra och α-aminogruppen i en annan. Klassificerade efter aminosyraantal kallas peptider med 2 till 20 aminosyror oligopeptider, de med 20 till 50 är polypeptider, och sekvenser som överstiger 50 aminosyror med specifika rumsliga strukturer kategoriseras i allmänhet som proteiner. Peptider har typiskt en molekylvikt under 10 kDa. Läs mer

En peptidbindning är en karakteristisk kovalent bindning i proteinmolekyler, bildad genom en dehydreringskondensationsreaktion mellan α-karboxylgruppen (α-COOH) i en aminosyra och α-aminogruppen (-NH2) i en intilliggande aminosyra. Dess kemiska natur är en amidbindning. Läs mer

Peptidsyntes hänvisar till processen att konstruera aminosyrasekvenser och bilda amidbindningar (dvs. peptidbindningar) genom kemiska eller biologiska medel, vilket i huvudsak möjliggör konstgjord konstruktion av oligopeptid- eller polypeptidmolekyler med specifika biologiska funktioner. Som en kritisk gren av bioorganisk kemi fokuserar denna teknologi på selektiv aktivering av aminosyramonomerer, riktningskonjugering och exakt kontroll av sekvenssammansättning, som spänner över hela spektrumet från laboratorieförberedelser i milligramskala till industriell produktion i kilogramskala. Baserat på divergerande syntetiska strategier, klassificeras den i biosyntetiska metoder som bygger på biologiska system och kemiska syntesmetoder grundade på organiska syntesprinciper. Läs mer

Peptidlöslighet avser den maximala mängden peptid som kan lösas i en volymenhet lösningsmedel under specifika temperatur- och pH-förhållanden, typiskt kännetecknad av masskoncentration (g/L) eller molär koncentration (mol/L). Som en kritisk fysikalisk-kemisk egenskap påverkar den direkt absorptions-, distributions-, metabolism- och utsöndringsprocesserna (ADME) av peptider in vivo, och bestämmer också beredningsteknologin, lagringsstabiliteten och den kliniska applikationseffektiviteten för peptidbaserade läkemedel. Läs mer

Aminosyror är organiska föreningar som innehåller en α-aminogrupp (α-NH2) och en α-karboxylgrupp (α-COOH), med den allmänna formeln RCH(NH2)COOH. α-kolatomen är kopplad till en specifik sidokedjegrupp (R-grupp), som bildar de grundläggande strukturella enheterna för biologiska makromolekyler. Läs mer

Peptidrening är processen att separera och berika råa peptidblandningar erhållna genom syntes eller uttryck med hjälp av fysikaliska, kemiska eller biologiska metoder för att förvärva målpeptider med hög renhet. Läs mer

Peptidföreningar har, på grund av sina specifika aminosyrasekvenser och rumsliga strukturer, egenskapen att deras biologiska aktiviteter är mycket mottagliga för yttre miljöpåverkan. Det primära skälet för lagring av peptider är att förhindra kemiska reaktioner såsom nedbrytning, oxidation och aggregering, och därigenom bibehålla deras strukturella integritet och biologiska funktioner. Läs mer

Forskningspeptider är funktionellt utformade molekyler som syntetiseras i laboratorier, vars kärnvärde ligger i att tillhandahålla instrumentellt stöd för biovetenskaplig forskning och uteslutande användas i in vitro-forskningsmiljöer. 'In vitro-forskning' som härrör från den latinska termen 'in vitro' (som betyder 'i glas'), syftar specifikt på studier utförda i artificiellt kontrollerade experimentmiljöer, såsom cellodling, molekylär interaktionsanalys eller biokemiska reaktionsanalyser. Läs mer