Ni Cocer Peptides 
1 ka bulan ang milabay
TANANG ARTIKULO UG IMPORMASYON SA PRODUKTO NGA GIHATAG NIINING WEBSITE PARA LAMANG PARA SA PAGPANGHAYAG SA IMPORMASYON UG MGA KATUYOAN SA EDUKASYON.
Ang mga produkto nga gihatag niini nga website gituyo alang lamang sa in vitro nga panukiduki. Ang in vitro research (Latin: *in glass*, meaning in glassware) gihimo sa gawas sa lawas sa tawo. Kini nga mga produkto dili mga pharmaceutical, wala gi-aprobahan sa US Food and Drug Administration (FDA), ug kinahanglan dili gamiton sa pagpugong, pagtambal, o pag-ayo sa bisan unsang medikal nga kondisyon, sakit, o sakit. Hugot nga gidili sa balaod ang pagpaila niini nga mga produkto ngadto sa lawas sa tawo o mananap sa bisan unsang porma.
Overview
Ang mga peptide usa ka hinungdanon nga klase sa mga biomolekul nga adunay hinungdanon nga papel sa natad sa mga siyensya sa kinabuhi. Gikan sa regulasyon sa pisyolohikal sa sulod sa mga organismo hangtod sa praktikal nga mga aplikasyon sa lainlaing mga industriya, ang mga peptide nagpakita sa daghang potensyal ug pagkalainlain.
Figure 1. Mekanismo sa aksyon sa antimicrobial peptides.
Pangunang mga Konsepto sa Peptides
(1) Kahubitan sa mga Peptides
Ang mga peptide maoy mga compound nga naporma sa mga amino acid nga gisumpay pinaagi sa peptide bonds. Ang usa ka peptide bond maporma sa dihang ang carboxyl group sa usa ka amino acid mag-dehydrate ug mo-condense sa amino group sa laing amino acid, sa ingon magsumpay sa daghang amino acids aron mahimong peptide chain. Kung gamay ra ang gidaghanon sa mga amino acid, kini gitawag nga oligopeptide; kung ang gidaghanon sa mga amino acid dako, kini gitawag nga polypeptide. Sa buhi nga mga organismo, daghang mugbo nga mga peptide nga adunay espesipikong mga gimbuhaton, sama sa mga tripeptide ug tetrapeptides, makahimo sa tukma nga mga buluhaton sa pisyolohiya.
(2) Istruktura sa Peptides
1. Primary Structure: Kini nagtumong sa han-ay sa mga amino acids sa usa ka peptide chain, nga mao ang batakang istruktura sa usa ka peptide ug nagtino sa iyang specificity ug function. Ang lainlaing mga han-ay sa amino acid naghatag ug lahi nga kemikal nga mga kabtangan ug biolohikal nga kalihokan sa mga peptide. Ang pila ka mga antimicrobial peptide adunay piho nga mga han-ay sa amino acid nga makahimo kanila nga espesipikong mogapos ug makaguba sa mga lamad sa selula sa bakterya.
2. Secondary Structure: Ang lokal nga spatial structure nga naporma pinaagi sa interaksyon sama sa hydrogen bonds sulod sa peptide chain, lakip na ang common structures sama sa α-helice ug β-sheets. Kini nga mga istruktura makatabang sa dugang nga pagpilo ug pagpalig-on sa kadena sa peptide, nga adunay hinungdanon nga papel sa kalihokan niini. Sa pipila ka mga bahin sa protina, ang pagporma sa mga α-helice nagpauswag sa kalig-on ug pag-andar nga kalihokan sa protina.
3. Tertiary nga istruktura: Ang tulo-ka-dimensional nga spatial nga istruktura nga naporma pinaagi sa dugang nga pagpilo ug pag-coiling sa peptide chain base sa secondary structure. Ang tertiary nga istruktura nagtino sa kinatibuk-ang porma sa peptide ug ang pagkaladlad sa mga functional nga mga site, nga hinungdanon alang sa interaksyon sa ubang mga molekula. Ang tertiary nga estraktura sa pipila ka growth factor peptides nagtino sa ilang abilidad sa paggapos sa espesipikong mga cell surface receptors, sa ingon nagpasiugda sa pagtubo sa selula ug mga signal sa pagkalahi.
Figure 2 Usa ka nagtrabaho nga modelo sa PSK biosynthesis, signaling, ug mga gimbuhaton. Ang mga precursor sa PSK (pPSKs) nag-agi sa tyrosine sulfation (gipakita sa pula nga S) nga gi-catalyzed sa usa ka TPST sa cis-Golgi nga gisundan sa proteolytic cleavage sa apoplast.
Klasipikasyon sa mga Peptides
(1) Klasipikasyon sa Tinubdan
1. Mga peptide nga nakuha sa hayop: nakuha gikan sa mga tisyu sa hayop ug mga likido sa lawas, sama sa mga peptide sa casein nga gikuha gikan sa gatas, nga adunay lainlaing mga kalihokan sa physiological, lakip ang pagpasiugda sa pagsuyup sa calcium ug pag-regulate sa resistensya. Ang bentaha sa mga peptide nga nakuha sa hayop naa sa ilang maayo nga pagkaangay sa lawas sa tawo, nga naghimo niini nga dali nga masuhop ug magamit sa lawas sa tawo.
2. Mga peptide nga nakuha sa tanum: Gikuha gikan sa mga tanum, sama sa soy peptides ug wheat peptides. Ang mga peptide nga nakuha sa tanum adunay mga bentaha sa kaylap nga hilaw nga materyal nga gigikanan ug mubu nga gasto, samtang adunay usab lainlaing mga biolohikal nga kalihokan, sama sa antioxidant ug mga epekto sa pagpaubos sa presyon sa dugo. Daghang mga pagtuon ang nagpakita nga ang soy peptides makapaubos sa lebel sa kolesterol ug makabenepisyo sa kahimsog sa cardiovascular.
3. Microbial-derived peptides: Giprodyus pinaagi sa microbial fermentation, sama sa antimicrobial peptides nga gihimo sa pipila ka bakterya. Ang mga peptide nga nakuha sa mikrobyo adunay talagsaon nga mga mekanismo sa antimicrobial ug nagpakita og maayo nga mga epekto sa pagpugong sa mga bakterya nga dili makasugakod sa droga, nga adunay potensyal nga kantidad sa natad sa parmasyutiko.
(2) Klasipikasyon pinaagi sa Function
1. Bioactive Peptides: Kini nga mga peptide adunay daghang physiological regulatory functions, sama sa pag-regulate sa presyon sa dugo, asukal sa dugo, ug resistensya. Ang angiotensin-converting enzyme inhibitors (ACEI peptides) mahimong makapugong sa kalihokan sa angiotensin-converting enzyme, sa ingon makapakunhod sa presyon sa dugo, ug adunay mahinungdanong terapyutik nga implikasyon alang sa mga pasyente nga adunay hypertension.
2. Antimicrobial Peptides: Kini nga mga peptide makapugong o makapatay sa mga mikroorganismo sama sa bakterya, fungi, ug mga virus. Anaa sila sa kinaiyahan ug adunay talagsaon nga mga mekanismo sa paglihok, sama sa pagguba sa istruktura sa cell lamad sa mga microorganism aron adunay mga epekto nga antimicrobial. Sa natad sa biomedicine, ang mga antimicrobial peptides giisip nga potensyal nga mga tambal alang sa pagsulbad sa mga isyu sa resistensya sa antibiotiko.
Mga Kalihokan sa Peptides
(1) Regulasyon sa Physiological Function
1. Hormonal Regulation: Daghang peptide hormone ang nagdula ug importante nga regulatory roles sa lawas. Ang insulin usa ka peptide nga hormone nga gitago sa pancreatic beta cells, nga nag-regulate sa lebel sa glucose sa dugo, nagpasiugda sa cellular uptake ug paggamit sa glucose, ug nagmintinar sa stable nga lebel sa glucose sa dugo. Kung dili igo ang pagtago sa insulin o dili normal ang function niini, mahimo’g mosangput kini sa pagtaas sa lebel sa glucose sa dugo ug hinungdan sa diabetes.
2. Neural Regulation: Ang mga neuropeptides adunay papel sa pagpasa sa impormasyon ug regulasyon sulod sa nervous system. Ang mga endorphins adunay analgesic nga mga epekto nga susama sa morphine, nga nagbugkos sa mga opioid receptor sa ibabaw sa mga neuron aron mahupay ang pagpasa sa mga signal sa kasakit. Ang mga neuropeptides moapil usab sa pag-regulate sa mga proseso sa physiological sama sa mood, pagkatulog, ug gana.
(2) Pag-apil sa Immune Regulation
1. Pagpauswag sa Kalihokan sa Immune Cell: Ang ubang mga peptide makapadasig sa pagdaghan ug pagkalahi sa mga immune cells, nga makapauswag sa ilang kalihokan. Pananglitan, ang thymosin nagpasiugda sa pagkahinog ug pagkalahi sa T lymphocytes, pagpaayo sa cellular immune function sa lawas, ug sagad gigamit sa pagtambal sa mga pasyente nga adunay ningdaot nga immune function.
2. Pag-regulate sa pagtago sa mga hinungdan sa imyunidad: Ang mga peptide makakontrol sa pagtago sa lainlaing mga hinungdan sa imyunidad pinaagi sa mga selyula sa imyunidad, nga mapadayon ang balanse sa imyunidad. Ang pila ka mga antimicrobial peptides mahimong mag-regulate sa pagtago sa mga makapahubag nga cytokine, nga nagpauswag sa tubag sa makapahubag sa lawas aron mapanalipdan batok sa pagsulong sa pathogen ug pagpugong sa sobra nga mga tubag sa panghubag sa ulahi nga mga yugto sa panghubag aron makunhuran ang kadaot sa tisyu.
(3) Pagpasiugda sa materyal nga metabolismo
1. Metabolismo sa protina: Ang mga peptide moapil sa paghimo ug pagkadaot sa mga protina. Atol sa synthesis sa protina, ang mga amino acid gikonektar pinaagi sa peptide bonds aron maporma ang peptide chain, nga dayon gitigom ngadto sa mga protina nga adunay piho nga mga gimbuhaton. Ang mga protease sa lawas mahimong mag-hydrolyze sa mga protina ngadto sa mga bahin sa peptide, nga dugang nga gibungkag ngadto sa mga amino acid, nga naghatag nutrisyon ug kusog alang sa lawas.
2. Fat Metabolism: Ang pipila ka mga peptide mahimong mag-regulate sa kalihokan sa mga enzyme nga nalambigit sa fat metabolism, nga nag-impluwensya sa fat synthesis ug pagkahugno. Ang pipila ka mga peptide makapauswag sa oksihenasyon sa fatty acid, makapakunhod sa pagtipon sa tambok sa lawas, ug mahimong adunay potensyal nga aplikasyon sa pagpugong ug pagtambal sa sobra nga katambok.
Aplikasyon sa mga Peptides
(1) Natad sa Pharmaceutical
1. Pag-uswag sa Droga:
Antimicrobial Drugs: Tungod sa nagkadako nga isyu sa antibiotic resistance, ang antimicrobial peptides nahimong hotspot sa pagpalambo sa bag-ong antimicrobial nga tambal. Ang mga antimicrobial peptides nagpakita sa maayo kaayo nga mga epekto sa pagpugong batok sa lainlaing mga bakterya nga dili makasugakod sa droga ug adunay talagsaon nga mga mekanismo sa aksyon nga dili kaayo makapalambo sa resistensya. Ang mga antimicrobial peptides nga nakuha gikan sa panit sa baki nagpakita ug maayong mga resulta sa pagtambal sa mga impeksyon sa panit ug uban pang mga kondisyon.
Ubang mga Droga: Ang mga tambal nga nakabase sa peptide gigamit usab sa pagtambal sa lainlaing mga sakit sama sa mga sakit sa cardiovascular ug diabetes. Ang mga analogue nga sama sa glucagon nga peptide-1 (GLP-1) alang sa pagtambal sa diabetes mahimong makasundog sa mga epekto sa pisyolohikal sa GLP-1, makapauswag sa pagtago sa insulin, pagpaubos sa lebel sa glucose sa dugo, ug adunay bentaha sa ubos nga peligro sa hypoglycemia.
2. Mga tigdala sa droga: Ang mga peptide mahimong magsilbi nga mga tigdala sa droga aron mapalambo ang pagtarget sa droga ug bioavailability. Pinaagi sa pag-link sa mga tambal sa mga peptide nga adunay target nga mga kabtangan, ang mga tambal mahimong tukma nga ipadala sa lugar sa sakit, nga maminusan ang kadaot sa normal nga mga tisyu. Ang mga tigdala sa peptide mahimo usab nga magpauswag sa solubility ug kalig-on sa droga, nga makapauswag sa pagka-epektibo sa pagtambal.
(2) Industriya sa Pagkaon
1. Pagpalig-on sa nutrisyon: Ang mga peptide adunay maayo kaayo nga mga kabtangan sa nutrisyon ug dali nga matunaw ug masuhop, nga naghimo kanila nga angay ingon mga nutritional fortifier sa pagkaon. Pananglitan, ang pagdugang sa mga peptide sa casein sa pormula sa bata makapauswag sa kantidad sa nutrisyon sa pormula ug makapauswag sa pagtubo ug paglambo sa bata. Para sa mga espesyal nga populasyon sama sa mga tigulang ug post-surgical rehabilitation nga mga pasyente, ang mga pagkaon nga puno sa peptide makahatag og dali nga masuhop nga taas nga kalidad nga protina aron matubag ang ilang mga panginahanglanon sa nutrisyon.
2. Pagpalambo sa Flavor: Ang ubang mga peptide adunay talagsaon nga mga lami ug mahimong gamiton aron mapalambo ang texture ug lami sa pagkaon. Ang pipila ka mga peptide nga puno sa umami makapauswag sa lami sa umami sa pagkaon, sa ingon makapauswag sa kalidad niini. Dugang pa, ang mga peptide mahimong magsilbi nga mga enhancer sa lami, nga mag-synergize sa ubang mga compound sa lami aron mapataas ang kinatibuk-ang profile sa lami sa pagkaon.
3. Pagpreserba ug Antimicrobial Properties: Ang mga antimicrobial peptides adunay abilidad sa pagpugong sa pagtubo sa microbial ug mahimong gamiton isip natural nga mga preserbatibo sa industriya sa pagkaon. Ang pagdugang sa antimicrobial peptides sa pagkaon makapalugway sa estante sa kinabuhi niini, makapamenos sa paggamit sa mga kemikal nga preserbatibo, ug makapauswag sa kaluwasan sa pagkaon. Pananglitan, ang pag-apil sa mga antimicrobial peptides sa mga produkto sa karne, mga produkto sa gatas, ug uban pang mga pagkaon epektibo nga makapugong sa pagtubo sa bakterya ug agup-op, sa ingon mapadayon ang pagkapresko sa pagkaon.
(3) Natad sa agrikultura
1. Regulasyon sa pagtubo sa tanom: Ang mga hormone nga peptide nga nakuha sa tanom sama sa plant sulfonic peptides (PSKs) adunay importante nga papel sa pagtubo, paglambo, ug resistensya sa tanum. Ang mga PSK makapasiugda sa pagbahin ug pagtubo sa selula sa tanum, pag-regulate sa mga proseso sa pagsanay sa tanum, ug pagduso sa somatic cell embryogenesis. Sa produksiyon sa agrikultura, ang exogenous nga paggamit sa PSKs o regulasyon sa lebel sa PSK sulod sa mga tanom makapausbaw sa abot ug kalidad sa ani.
2. Pagkontrol sa Peste ug Sakit: Ang mga antimicrobial peptides mahimong gamiton isip biolohikal nga pestisidyo alang sa pagkontrol sa peste ug sakit sa mga tanom. Kung itandi sa mga kemikal nga pestisidyo, ang mga antimicrobial peptides nagtanyag mga bentaha sama sa pagkamahigalaon sa kalikopan ug gamay nga nahabilin. Pananglitan, ang pipila ka mga antimicrobial peptide nga nakuha sa insekto mahimong makapugong sa pagtubo sa mga pathogen sa tanum, nga naghatag epektibo nga pagkontrol sa mga sakit sa tanum. Dugang pa, ang pipila ka mga peptide mahimong makabalda sa pagtubo, pag-uswag, ug pagpadaghan sa mga peste, aron makab-ot ang mga katuyoan sa pagpugong sa peste.
(4) Mga kosmetiko
1. Pag-moisturize ug Pag-ayo: Ang mga peptide adunay maayo kaayo nga mga kabtangan sa pag-moisturize, pagdugang sa kaumog sa panit ug pagmintinar sa hydration sa panit. Ang ubang mga peptide mahimo usab nga magpasiugda sa pag-ayo sa selula sa panit ug pagbag-o, pagpauswag sa function sa babag sa panit. Ang mga peptide sa collagen makapuno sa collagen sa panit, makapakunhod sa pagporma sa mga wrinkles ug maghimo sa panit nga mas lig-on ug hapsay.
2. Whitening ug Anti-Aging: Ang pipila ka mga peptide makapugong sa melanin synthesis, nga makab-ot ang whitening effect. Ang glutathione makapakunhod sa produksiyon sa melanin pinaagi sa pagkunhod sa melanin precursor dopaquinone. Ang mga peptide usab adunay mga kabtangan nga antioxidant, makatabang sa pagwagtang sa mga libre nga radikal sa lawas, paglangan sa pagkatigulang sa panit, ug pagpadayon sa usa ka batan-on nga hitsura.
Kasamtangang Kahimtang sa Pagpanukiduki sa Peptide
Kasamtangang Kahimtang sa Pagpanukiduki: Sa pagkakaron, mahinungdanon nga pag-uswag ang nahimo sa panukiduki sa peptide. Sa sukaranan nga panukiduki, ang pagsabut sa istruktura sa peptide, function, ug mga mekanismo sa aksyon nagpadayon sa pagpalawom. Pinaagi sa mga advanced biotechnologies sama sa genetic engineering ug protein engineering, ang mga peptide mahimong episyente nga ma-synthesize ug mabag-o, nga magbukas sa daghang mga posibilidad alang sa ilang aplikasyon. Sa gipadapat nga panukiduki, ang paggamit sa mga peptide sa mga natad sama sa tambal, pagkaon, ug agrikultura nagkalapad, nga adunay nagkadaghan nga mga produkto nga nakabase sa peptide nga mosulod sa merkado.
Panapos
Ingon usa ka hinungdanon nga klase sa biomolecules, ang mga peptide adunay talagsaon nga mga istruktura, lainlaing mga klasipikasyon, ug lapad nga mga gimbuhaton. Sa daghang natad sama sa medisina, ang mga peptide nagpakita sa hinungdanon nga kantidad sa aplikasyon.
Mga tinubdan
[1] Li Y, Di Q, Luo L, ug uban pa. Phytosulfokine peptides, ilang mga receptor, ug mga gimbuhaton [J]. Frontiers sa Plant Science, 2024,14. https://api.semanticscholar.org/CorpusID:266794980.
[2] Pashmforoosh N, Baradaran M. Peptides nga adunay Nagkalainlain nga mga Kalihokan gikan sa Scorpion Venom: Usa ka Dakong Oportunidad alang sa Pagtambal sa Daghang Nagkalainlain nga mga Sakit[J]. Iran Biomed J, 2023,27(2 & 3):84-99.DOI:10.61186/ibj.3863.
[3] Singh T, Choudhary P, Singh S. Antimicrobial Peptides: Mechanism of Action[M]//Enany S, Masso-Silva J, Savitskaya A. Insights on Antimicrobial Peptides. Rijeka: IntechOpen, 2022.DOI: 10.5772/intechopen.99190.
[4] Kwatra B, Zafar J, Choudhary M, ug uban pa. ANALEPTIC APPLICATIONS SA PEPTIDES[J]. Internasyonal nga Journal sa Medical ug Biomedical Studies, 2021,5.DOI:10.32553/ijmbs.v5i1.1671.
[5] Sultana A, Luo H, Ramakrishna S. Antimicrobial Peptides ug Ilang Aplikasyon sa Biomedical Sector[J]. Antibiotics-Basel, 2021,10(9).DOI:10.3390/antibiotics10091094.
[6] Fu Y, Amin M, Li Q, ug uban pa. Aplikasyon sa nutrisyon: Peptides isip mga pampalami sa lami[M]//2021:569-580.DOI: 10.1016/B978-0-12-821389-6.00014-5.
[7] van der Does AM, Hiemstra PS, Mookherjee N. Antimicrobial Host Defense Peptides: Immunomodulatory Functions ug Translational Prospects[J]. Mga Pag-uswag sa Eksperimental nga Medisina ug Biology, 2019,1117:149-171.DOI:10.1007/978-981-13-3588-4_10.
