Par Cocer Peptides 
il y a 1 mois
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1. Introduction
Pendant l’exercice, la fatigue limite souvent l’amélioration de l’endurance à l’effort. Le fonctionnement normal des voies du métabolisme énergétique est crucial pour maintenir la capacité d’exercice. En tant que facteur régulateur potentiel, le rôle du Vilon dans les voies du métabolisme énergétique a progressivement attiré l’attention.
Figure 1 Le métabolisme énergétique est régulé par une voie de signalisation composée de l'AMPK et de ses facteurs associés en aval.
2. La relation entre les voies du métabolisme énergétique et la fatigue et l'endurance à l'exercice
(1) Aperçu des voies du métabolisme énergétique
Pendant l’exercice, l’approvisionnement énergétique du corps repose principalement sur le métabolisme des glucides, des graisses et des protéines. Le métabolisme des glucides joue un rôle clé dans les exercices d’endurance prolongés, en fournissant de l’énergie par la glycolyse et les voies d’oxydation aérobie. Le métabolisme des graisses sert de source d’énergie durable, aidant à préserver les réserves limitées de glucides. Les protéines contribuent également à une partie de l’énergie lors d’exercices d’endurance prolongés, représentant environ 10 % de la production totale d’ATP.
(2) La relation entre la fatigue liée à l'exercice et le métabolisme énergétique
Un exercice prolongé peut entraîner des déséquilibres du métabolisme énergétique, tels qu’une diminution de la glycémie et des réserves de glycogène, accompagnés de l’accumulation de sous-produits métaboliques comme l’acide lactique et l’ammoniac sanguin. Ces changements peuvent déclencher une fatigue physique et réduire l’endurance physique.
Le rôle régulateur de Vilon dans les voies du métabolisme énergétique
(1) Régulation de Vilon du métabolisme des glucides
Synthèse et dégradation du glycogène : Vilon peut influencer la synthèse et la dégradation du glycogène en régulant l'activité d'enzymes clés telles que la glycogène synthase (GS) et la glycogène phosphorylase. Avant l'exercice, Vilon favorise la synthèse du glycogène, augmentant ainsi les réserves de glycogène ; pendant l'exercice, Vilon peut réguler de manière appropriée le taux de dégradation du glycogène pour assurer un apport stable en glucose sanguin. Lors d'expériences sur des souris, les souris traitées avec Vilon ont présenté des changements plus raisonnables dans la teneur en glycogène dans les muscles et le foie avant et après l'exercice, maintenant ainsi mieux leurs besoins énergétiques pendant l'exercice.
Glycolyse et oxydation aérobie : Vilon peut influencer l'activité d'enzymes clés de la voie glycolytique, telles que la phosphofructokinase (PFK), régulant le taux de glycolyse. Vilon peut également participer à la régulation de l'activité des enzymes liées au cycle de l'acide tricarboxylique dans l'oxydation aérobie, telles que la citrate synthase (CS), en optimisant l'oxydation aérobie des glucides pour la production d'énergie et en améliorant l'efficacité de l'utilisation de l'énergie.
(2) Régulation du métabolisme des graisses par Vilon
Mobilisation et transport des acides gras : Vilon peut favoriser la mobilisation des acides gras dans le tissu adipeux en régulant l'activité d'enzymes telles que la lipase hormono-sensible (HSL). Vilon peut également influencer l'expression des transporteurs d'acides gras (FATP), accélérant le transport des acides gras vers les cellules musculaires et fournissant davantage de substrats pour la production d'énergie oxydative musculaire.
β-oxydation : dans les cellules musculaires, Vilon peut réguler l'activité d'enzymes clés telles que la carnitine palmitoyltransférase (CPT), favorisant la β-oxydation des acides gras, améliorant l'efficacité de l'oxydation des graisses pour la production d'énergie, réduisant la consommation de glucides et prolongeant ainsi l'endurance à l'exercice.
(3) Régulation du métabolisme des protéines par Vilon
Bien que les protéines représentent une proportion relativement faible de l'apport énergétique pendant l'exercice, Vilon peut réguler les voies de signalisation associées pour réduire la dégradation des protéines, maintenant ainsi la masse et la fonction musculaire. Vilon peut inhiber l'activité du système ubiquitine-protéasome, réduisant ainsi la dégradation des protéines musculaires, ce qui aide à maintenir la contractilité musculaire et à soulager la fatigue liée à l'exercice.
Le rôle de Vilon dans la régulation des voies du métabolisme énergétique pour la résistance à la fatigue et l'amélioration de l'endurance à l'exercice
(1) Effets anti-fatigue
Retarder l'apparition de la fatigue : en régulant les voies du métabolisme énergétique, Vilon peut maintenir un approvisionnement stable en substances énergétiques telles que la glycémie et le glycogène, réduire l'accumulation de sous-produits métaboliques et ainsi retarder l'apparition de la fatigue. Lors d'expérimentations animales, les animaux traités avec Vilon ont présenté un début de fatigue significativement retardé lors d'un exercice prolongé.
Réduction de la gravité de la fatigue : les personnes traitées par Vilon ont présenté des niveaux plus faibles de marqueurs biochimiques liés à la fatigue, tels que le lactate et l'urée sanguine (BUN) dans leur sang après l'exercice, ce qui indique que Vilon peut réduire la gravité de la fatigue induite par l'exercice et faciliter une récupération plus rapide.
(2) Améliorer l'endurance à l'exercice
Durée d'exercice prolongée : Grâce à la régulation optimisée des voies du métabolisme énergétique par Vilon, le corps peut utiliser les substrats énergétiques plus efficacement, prolongeant ainsi la durée de l'exercice. Plusieurs études ont montré que les animaux ayant reçu Vilon présentaient une durée d'exercice considérablement accrue au cours d'un exercice exhaustif.
Intensité de l'exercice améliorée : Vilon prolonge non seulement la durée de l'exercice, mais améliore également dans une certaine mesure l'intensité de l'exercice. Cela peut être dû au fait que Vilon améliore le métabolisme énergétique, permettant aux muscles d'obtenir un apport énergétique suffisant pendant un exercice de haute intensité pour maintenir la fonction de contraction musculaire.
Conclusion
Vilon joue un rôle crucial dans la résistance à la fatigue et l’amélioration de l’endurance à l’exercice grâce à sa régulation multiforme du métabolisme des glucides, des graisses et des protéines au sein des voies métaboliques énergétiques. Il peut retarder l’apparition de la fatigue, réduire la gravité de la fatigue, tout en prolongeant la durée de l’exercice et en améliorant son intensité.
Sources
[1] Zhao R, Wu R, Jin J et al. Voies de signalisation régulées par des principes actifs naturels dans la lutte contre la fatigue à l'effort-une revue[J]. Frontières en pharmacologie, 2023, Volume 14 - 2023.DOI:10.3389/fphar.2023.1269878.
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[3] Zhong H, Shi J, Zhang J et al. La supplémentation en peptides de tortues à carapace molle modifie le métabolisme énergétique et le stress oxydatif, améliore l'endurance à l'exercice et diminue la fatigue physique chez les souris [J]. Aliments, 2022,11(4).DOI:10.3390/foods11040600.
[4] Huang J, Tagawa T, Ma S et al. L'extrait de gingembre noir (Kaempferia parviflora) améliore la capacité d'endurance en améliorant le métabolisme énergétique et l'utilisation du substrat chez la souris [J]. Nutriments, 2022,14(18).DOI:10.3390/nu14183845.
[5] Alghannam AF, Ghaith MM, Alhussain MH. Régulation du métabolisme du substrat énergétique dans les exercices d'endurance [J]. Journal international de recherche environnementale et de santé publique, 2021,18(9).DOI:10.3390/ijerph18094963.
[6] Xu X, Ding Y, Yang Y et al. Le β-glucane Salecan améliore les performances physiques et affiche des effets anti-fatigue en régulant le métabolisme énergétique et le stress oxydatif chez la souris [J]. Nutriments, 2018,10(7).DOI:10.3390/nu10070858.
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